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食尚西安

秋日蟹肥│最爽不過在家吃蟹 3點秘訣必不可少

  秋風起,蟹腳癢!一入秋日,大家都惦記著吃大閘蟹。與到餐館吃蟹相比,很多人更愛與愛人、親人、好友一起,不必在意吃相,在家刷著劇、

飄香西安的“夜經濟”地圖

秋意漸濃的網紅城市西安,夜空下,我們從飄散的美食香氣中品一品西安人的夜宵圖譜,窺見“吃”背后的大西安“夜經濟”一斑。

在吃饃這件事上 “饃都”西安全宇宙第一

西安有一個別稱,叫“饃都”。這個“饃都”的稱號其實是吸收了陜西關中地區的飲食文化的精華,并把它發揚光大。說西安人吃饃第一,也是說的是陜西的關中地區。

吃咸鴨蛋有3大好處 教你正確選購咸鴨蛋

 相信有很多的人喜歡吃咸鴨蛋,尤其是咸鴨蛋的黃,非常的松軟,而且香噴噴的,經常吃咸鴨蛋能夠為身體補鐵和補鈣,同時也具有滋陰養腎的功效。

炒花甲要不要焯水?教你正宗的做法,沙子全部不見了

海邊人揭秘,炒花甲要不要焯水?教你正宗的做法,沙子全部不見了!大家好,今天我們來聊一聊制作花甲的小技巧。

西安小吃成為游客寵兒 5470名游客在大雁塔點肉夾饃外賣

作為旅游城市,西安從不缺席每一個假期,總能以超高人氣成為熱門旅游目的地。餓了么大數據顯示,在國慶假期前三天,有超過百萬名游客在全國核心景區點外賣。在西安,有5470名游客在大

紫菜搭配什么煲湯更健康 這樣搭配煲湯最養生

紫菜味道咸甜、氣味芳香且口感柔軟,富含維生素b族、鉀、鎂、鈣和磷脂等補益成分,是很適合煲湯食用的。

手把手教你蒜香排骨做法,學會這配方,簡單幾步就搞定

今天為大家分享一道家常下酒菜“蒜香排骨”做法,蒜香排骨是一道美味可口的漢族名菜,其口感蒜香濃郁,質嫩味美。

做麻婆豆腐,萬不可再焯水,多加1步,豆腐更鮮更嫩

不管再怎么改變,它是下飯界扛把子這事兒,已是板上釘釘,無法改變!在川菜美食界,它還被譽為“大眾情人 ……

秋天就愛吃這個菜,蒸一蒸給肉都不換,清爽又鮮美

絲瓜的果肉滑嫩,內部中空海綿狀,容易入味,一般都用來炒食,例如絲瓜炒雞蛋這樣經典的搭配。

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